Penina Rosé Sparkle 2018

9,20

Peneče vino, pridelano iz dveh avtohotnih slovenskih sort grozdja modra frankinja in žametovka po Charmat metodi. Vino ima zelo nežno rožnato barvo zaradi minimalne vsebnosti fenolnih spojin, saj smo kot tekočino uporabili izključno samotok. Vonj vina je lepa prepletena kombinacija jagode, maline, koščičastega sadja in belega cvetja. Sadnost se nadaljuje tudi v prijetnem in osvežujočem okusu vina z obilico mehurčkov, kjer prevladujejo note rdečega jagodičevja in vzhajajočega kruha.

Category:

REGIJA: Vinorodna dežela Posavje, vinorodni okoliš Dolenjska

BARVA VINA: Rosé

SORTA: 85 % modra frankinja, 15 % žametna črnina

METODA PRIDELAVE: Charmat

VSEBINA: 0,75 L

STIL VINA: Sveže, peneče

SLADKORNA STOPNJA: polsuho (sec)

LETNIK: 2018

ALKOHOLNA STOPNJA: 10,5 vol. %

TEMPERATURA SERVIRANJA: Pred degustacijo priporočamo, da se ohlajeno vino postavi za 20-30 min v zmrzovalnik, da temperatura vina pade na okrog 4-6 °C

SOMMELIER SVETUJE KOMBINACIJO: Tatarski biftek s popečenim toastom in maslom

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Penina Rosé Sparkle 2018”

Your email address will not be published.